Langsam, aber sicher...

... geht es auf den Winter zu.

Die Elfenwiese, die ich im September mit den Kindern gepflanzt hab, steht in voller Blüte. Sie ist wirklich wunderschön und nachdem Kleinkind auch gleich mal eine Blüte abgezupft hat, konnte ich feststellen, daß sie auch wunderbar süß duftet. Nachbars haben mich auch schon angequatscht, was da für schöne Blumen noch blühen :-))

Die aus dem Kinderbeet ausgebuddelten Blumenzwiebeln hab ich - auch mit mehr oder weniger großer Unterstützung der Kinder - in das ungeliebte Brunnenbeet verfrachtet. Dabei wurde der Frauenmantel geopfert, dessen größter Fan ich auch nicht bin. Er wird sowieso wieder kommen, da mach ich mir keine Sorgen und so hab ich die Hoffnung, daß die dort gepflanzte Hortensie etwas mehr Raum bekommen hat.

Einige Wasserschosse, die mangels Pflege schon vom Vorpächter belassen wurden, hat H. aus der Zwetschge geschnitten. Immer schön langsam, der Baum mag ja Rückschnitt nicht so besonders gerne. Bis er dann mal soweit wieder 'in Form' gebracht wurde, werden noch einige Jahre vergehen.

Die Blumen - vorallem die Cosmeen - auf dem Gemüsebeet durften dann, nachdem sie von dem ein und anderen Herbststurm arg mitgenommen waren, auch auf den Kompost bzw auf den Rest des Erdbeerbeets wandern. Die Bohnen hab ich auch abgeräumt. Auf die freie Fläche hab ich Winterroggen bzw. Feldsalat gesät, im Starkzehrerbeet probiere ich eine Reihe Steckzwiebeln aus (fürs Frühjahr); zwischen die Erdbeerreihen hab ich auch noch Steckzwiebeln gesetzt. Der keimende Winterrettich ist ausgedünnt und gedeiht weiter prächtig.

Mittlerweile ist es nachts und jetzt auch schon tagsüber recht kalt gewesen, so daß die Kapuzinerkresse auch schön langsam ihren Geist aufgegeben hat, auch der Tagetes setzen jetzt die kühlen Temperaturen mehr zu. Unverbesserliche Ringelblumen blühen immer noch.
Die Himbeeren, die ich immer noch bei jeder Gartengelegenheit ernte, werden auch langsam sehr matschig. Dafür genießen wir weiter unsere Trauben - der KiGa kam heute auch wieder in deren Erntegenuß...

Heute wieder Laub gerecht und die 'Terrasse' gekehrt und mit Kleinkind auf dem Brunnenbeet bzw. dem Kinderbeet verteilt.
Die Tonfiguren sind schon ins Haus gewandert - letztes Jahr hatten wir die völlig vergessen und ein Tonigel hat diese Behandlung auch nicht überlebt. Auch der Gartenschlauch ist schon "winterfest". Die Kräuter im Topf (Estragon, Currykraut, 'winterfester' Rosmarin und zwei Sauerampfer) bleiben noch ein wenig draußen. Bald brauchen sie auch noch eine Laub-/Stroh-/Reisigdecke bzw. der Ampfer - da in der Zinkwanne - ein Styroporpolster (die Hängeampeln kommen ans Fenster in den Schuppen), die Töpfe/Wanne selbst wird in Vlies eingehüllt.

Ich ertappe mich dabei schon immer wieder in den Büchern zu schnuppern, um das neue Gartenjahr zu planen.;-)

Erntedank

Heute wird im KiGa Erntedank gefeiert - wie im übrigen auch im Gottesdienst dieser Tage. Zu dieser Gelegenheit bringen die Kinder ein Erntekörbchen mit. Besonders schön fnde ich, daß dann aus dem mitgebrachten Gemüse und Kräutern gemeinsam eine Suppe gekocht wird.
Der Erntedankkorb von Großkind sah so aus:

Der Kürbis blieb leider eher mickrig, aber für dieses Körbchen hatte er genau die richtige Größe. Der vollständigkeithalber schreibe ich noch dazu, was noch alles Platz gefunden hat: Karotten (bunte Mischung, also wirklich weiße, orange und dunkellila), Rote Beete, Salbei, wilder Majoran, Thymian, Pimpinelle, Trauben, Kapuzinerkresseblüten und aus dem Garten meines Schwagers ein paar Walnüsse.

Gestern hatte ich mich also an die Karottenernte gewagt und staunte nicht schlecht, als ich riesen Karotten ausgraben konnte. Da war ich über die Nachsaat richtig froh, denn da kamen kleine feine Karöttchen zum Vorschein.

Ansonsten hat im Garten wirklich der Herbst Einzug gehalten. Der Salat darf jetzt auch langsam geerntet werden, Grün- und Rosenkohl müssen etwas mehr gepflegt werden, aber sie sprießen schon brav. Auch die anderen Beete müssen langsam abgeräumt und mit Winter"bepflanzung" gefüllt werden. Die Zucchini hatte ich unter Vlies gepackt, in der Hoffnung, die angesetzten Früchtchen werden noch was. Meine Hoffnung wurde nicht erfüllt, also müssen sie langsam der Feldsalatsaat weichen. Die Blumen blühen immer noch so schön, da fällt es mir etwas schwer ihnen jetzt schon den Garaus zu  machen. In den kommenden Tagen soll es ja eh kühl und scheußlich werden, mal sehen, wie viel dann von der Pracht noch übrigbleibt.

Nachzutragen ist noch: auf das brachliegende Beet haben wir 24 Erdbeeren (Mieze Schindler und Pötschkes Aroma Erdbeere) gepflanzt, ins Staudenbeet wanderten Marzipanphlox, eine Ecchinaceamischung, zu den Christrosen gesellte sich Eisenkraut und in das ungeliebte "Brunnenbeet" wurden schon Frühlingsblüher versenkt. Die Krokusse, die Großkind zu seinem Geburtstag von seiner Spielgruppenleiterin geschenkt bekommen hatte, habe ich getrocknet und wir haben sie gemeinsam unter großem Jubel in sein Beet  gepflanzt. Seine Sonnenblumen stehen jetzt in voller Blüte - wunderschön!

Wir ernten immer noch voller Freude täglich Himbeeren für das Frühstück. Der Zwetschgenbaum wurde von mir todesmutig kräftig geschüttelt, die Ernte ist schon verarbeitet. Jetzt werden die Trauben reif und sind wunderbar süß. Von unseren Nachbarn haben wir immer wieder Äpfel geschenkt bekommen. Deren zwei Apfelbäume hängen über und über voll. Auch der KiGa hat sich über eine Apfelspende gefreut ;-)

Es gibt immer viel zu tun, bis der Frost und der Schnee kommen und auch dann ruht ein Gartenbesitzer nicht, sondern blättert in Büchern, macht Pflanzpläne, schwelgt in Katalogen und träumt vom nächsten Gartenjahr ohne  dabei einen Gedanken an die Arbeit zu verschwenden ;-))

Nachkultur

Ach, ich hab im ganzen August nix geschrieben???? Wir haben ständig Zucchini, Bohnen, Rote Beete, Fenchel, Salat geerntet. Mittlerweile sind auf das Mittelzehrerbeet Rosenkohl und Grünkohl gezogen. Ich hab gelesen, daß angeblich Rosenkohl aus dem eigenen Garten "ganz anders" schmecken soll, als der, den man so im Laden kaufen kann. Ich bin ja mal gespannt, denn soooooooo der Rosenkohlfan bin ich auch wieder nicht. Aus dem Blumenkohl sprossen dann doch noch einige Röschen nach, aber der Hit war dieser Anbau auch nicht. Hier ist jetzt eine Reihe Feldsalat angesät. Die Kinder haben sich mit Freuden über den Fenchel hergemacht, aufs Beet wurde statt dessen eine Reihe Winter- oder schwarzer Rettich gesät, jaja, die neue Erkältungswelle kommt bestimmt. Und ich kann dann wieder meinen super Hustensaft brauen ;-)
Nebenbei ernten wir ständig Himbeeren - hmmmmmmmm, sie versüßen derzeit jedes Frühstück! Der Zwetschgenbaum gibt auch schon seine Früchte her und ich bin wieder am Rezepte suchen. Von der letzten MEGAErnte im vorletzten Jahr haben wir nämlich immer noch Marmeladengläser.
Die Blumen auf den Gemüsebeeten sprießen weiter fröhlich vor sich hin. Vorallem die "Kornblumen-/Kornfeld-" Mischung ist soooooooooo schön! Die Tagetes steht jetzt auch in voller Blüte - sehr bunt. Die Mischung war glaub ich vom rewe *amKopfkratz* Ich muß mir sowas alles genauer aufschreiben, merk ich grad... Von der Calendula hab ich für die nächsten 10 Jahre Samen geerntet, auch die Kapuzinerkresse breitet sich wie wild aus. Den Borretsch mußte ich größten Teils ausreißen, weil er die Ansaaten platt gemacht hat, hier muß auch die Kapuzinerkresse in Schach gehalten werden. Ins Staudenbeet hab ich meine im Frühbeet herangezogenen Bartnelken gesetzt und sie sind gut angewachsen. Ich muß sagen, diese komischen Plastikschneckenkrägen, die mich ja beim ersten Anblick eher skeptisch drein blicken ließen, leisten wirklich gute Arbeit!
Unter den Holzplatten vom Gemüsebeet sammle ich (immer noch) Schnecken ab, es bleiben täglich so 3-5. Ich hab auch schon Schneckenlaich aus dem Beet entfernt.
Angeregt durch die Kraut und Rüben Lektüre habe ich Herbstkrokusse bestellt - und zwar hier die "blaue Herbst Elfen Wiese". Es war so schön liebevoll verpackt und richtig poetisch gestaltet *schwelg* Gestern sind also ~125 Herbstkrokusse in die Erde gewandert - unter den Bäumen und unter den Wein, da mähe ich eh nicht so besonders sauber den Rasen. Die Kinder haben mir geholfen und immer die Zwiebeln im Loch versenkt. Jetzt warten wir gespannt auf das Blütenmeer...
Die Sonnenblumen von Großkind, jedenfalls die, die den Schneckenansturm (schließlich mit Hilfe der Plastikschneckenkrägen) überlebt haben, fangen jetzt an zu blühen! YEAH, jetzt, wo die schon überall anders abgeblüht sind, haben wir die totale Freude damit!
Ein goldener Herbst wiedermal...

Und weiter

...mit der Ernte. Auf der Rezeptsuche, was ich noch alles aus Rote Beete zubereiten kann außer Borschtsch bin ich auf ein Rote Beete-Orangen Relish Rezept gestossen (aus diesem genialen Buch ). Als "Mittagsschlafbeschäftigung" hab ich´s gestern zubereitet und heute zum Mittagessen zu Kurzgebratenem gleich ausprobiert: Hhhhhhhhhhhhhhhhhhhmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Ernte

Der Hochsommer ist in vollem Gange - zumindest im Kalender...
Das Gemüsebeet quillt über! Wir ernten jede Woche einen Salatkopf, haben immer noch Rote Beete (schon mehrmals zu Borschtsch verwurstet) und Fenchel steht auch immer noch am Beet (obwohl die Kinder schon mehrere genossen haben). Die Buschbohnen werden nach und nach geerntet und eingefroren, die Zucchini auch nach und nach abgepflückt und gegessen. Mittlerweile sind 2 Blumenkohls am wachsen, sie schauen aber nicht so schön aus, wie im Laden - manch Mitmensch würde wohl stirnrunzelnd sagen "Bio-Blumenkohl". :-))) Der Hokkaidokürbis wächst, ebenso die Karotten, Feuerbohnen. Der Spinat und die Melde sind auch teilweise was geworden, dazwischen hat sich eine Sonnenblume geschmuggelt *lach* Auf die abgeernteten Fenchel hab ich schwarzen (Winter-)Rettich gesät, der auch schon keimt, die Lücken beim Salat und Kohlrabi werden mit Salat und Kohlrabi bzw. Grün- und Rosenkohl geschlossen. Die letzten beiden Salatköpfe der "Schnecken-Salat-Reihe" hab ich schließlich auf den Komposthaufen samt "Besuchern" entsorgt. Die Molusken hatten sich nämlich schließlich unter die beiden verbliebenen Köpfe zurückgezogen, sie sind über die Rote Beete zur anderen Salat-Reihe nicht vorgedrungen *wunder* Ich hab mich dann einfach sooooooooo geekelt *schüttel* Die Kohlrabireihe hab ich mittlerweile mit Gründüngung "zugemacht".
Besonders schön sind die ganzen Blumen, die ich dazwischen gepflanzt habe. Besonders die Mischung vom Mittel- und Schwachzehrerbeet ist besonders schön - ich weiß leider nur nicht mehr, was es war... Aber es wachsen ganz viele Kornblumen! Ich liebe Kornblumen! Und wild wuchert natürlich immer wieder dazwischen der Boretsch, der auch als Bienenweide sehr willkommen ist und nur rausgerissen wird, wenn er zuviel Luft und Platz wegnimmt.

Es konnten auch schon die ersten Geschenke gemacht werden:

Man sieht auf dem Foto nicht viel. Es ist ein Gewürzsalz. Gewürze getrocknet, durch den Mörser gedreht, Schicht für Schicht ins Glas gefüllt - fertig. Hier habe ich wilden Majoran, Thymian, Salbei und Lavendelblüten verwendet.

Impressionen

Der Sommer läuft auf Hochtouren, im Garten gibt es  viel zu ernten und nach zu säen. So wanderten schon die ersten Grühkohls aufs Beet, die zweite "Garnitur" Salat und Kohlrabi.
Die dazwischen gepflanzten Blumen blühen endlich. Dies anzuschauen ist wahrer Urlaub :-)

Blick vom Mittagstisch:

Andere Perspektive:

Die erste Feuerbohne fängt an zu blühen - yeah! :-))

Der Kürbis wird größer

Zu diesem wilden Majoran (=Oregano) gibt es eine Geschichte (aber erst das Bild)

Hier gab es ja vor einigen Jahren auch die Buga. Das Gelände wurde großen Teils so belassen, da gibt es viele viele Wiesen. Wir haben mal eine "Kräuterwanderung" über das Gelände (NACH der Buga) gemacht und dabei ein kleines Majoranpflänzchen samt Wurzel abgerupft. Der wanderte dann in einen Balkonkasten, wo sich wirklich absolut niemand um ihn gekümmert hat, er aber frisch fröhlich immer vor sich hin wuchs und blühte. Als dann der Garten kam, sollte er mal zeigen, was  er kann und durfte ins Kräuterbeet umziehen. Aus den paar Stängelchens von einst ist wirklich ein riesiger Busch geworden und eine tolle Bienenweide!

Fotos

Heute hatte H. wieder den Fotoapparat dabei und wir haben es auch geschafft sie runterzuladen und jetzt einzustellen...

Blick aufs gesamte Beet, v.r.n.l.: hinten Starkzehrer, Mittelzehrer; vorne Brache, Schwachzehrer

Die Schwachzehrer: einzelne Spinats, jedenfalls die, die vom Pikieren übriggeblieben sind, Feuerbohnen, Kapuzinerkresse, Fenchel, Buschbohnen, Calendula/Tagetesmischung, Melde/Spinat.

andere Perspektive. Hier sieht man den blöden Spinat oder eben auch nicht, weil er nicht da ist :-(

Fenchel. Er ist erntereif!

Mittelzehrer. Calendula/Tagetesmischung, Karotten, Salat (Batavia), 3 Stockrosen, Rote Beete, Dill, Salat, Calendula/Tagetesmischung, Kohlrabi. Auf die abgeernteten Salate kommen nach und nach Eisbergsalat bzw. Kohlrabi. Unter den Salatköpfen der linkeren Seite kann ich (fast) täglich eine Handvoll Schnecke absammeln. Hier waren sie die Jahre davor in MASSEN! Die Erde ist wohl noch voll. Interessanterweise mampfen sie aber kaum die Pflanzen ab, sondern begnügen sich mit abgestorbenen Blättern und Mulch...

andere Perspektive

Und die Starkzehrer: Calendula, Zucchini (vorne grün, hinten gelb), Calendula, Blumenkohl, Calendula, Hokkaidokürbis, Kapuzinerkresse.

Es sind zwei 

Minikürbisse 

an der Pflanze :-)

 

Einen Blumenkohl gibt es auch schon :-)

 Eine gelbe Zucchini - es sind noch paar Minis an der Pflanze - hier auf dem Foto nicht zu sehen.

 Die Kapuzinerkresse beginnt zu blühen...

Die Calendula auch, der sich frisch-fröhlich weiter wild ausbreitender Borretsch ist schon etwas weiter...